Menu.

120

Miejsc na tarasie

130

Miejsc w lokalu

Przekąski.

PRZEKĄSKI ZIMNE
Nóżki w galarecie 200 g
Meat in jelly
Smalec z gęsi z cebulą i jabłkiem 70g
z ogórkiem małosolnym lub kiszonym
(w zależności od dostępności) z chlebem własnego wypieku

Goose lard with onion & apple pickle with cucumber,
homemade bread
Okrasa 150g
siekana gęsina z marynowanymi grzybkami, cebulą, ogórkiem marynowanym i majerankiem

Chopped goose with marinated mushrooms and cucumbers, onion, marjoran
Tatar wołowy 100g
anchois, pieprz młotkowany, cebula, grzybki i ogórek marynowany, oliwki, jajko

Raw beef, pepper, onion, marinated mushrooms and cucumber, olives, egg
Plastry długo dojrzewającej gęsiny na rukoli 70g
Long ripening goose on arugula
SŁONINA LITEWSKA NA GRZANKACH 70 g
Lithuanian lard on toast

PRZEKĄSKI GORĄCE
Wątróbka drobiowa z antonówką i majerankiem z patelni 100g
Chicken liver from the pan with apple and marjoram
Kaszanka Kaszubska z jabłkiem i cebulką z patelni 150g
Black pudding with apple and onion from the pan
Biała kiełbasa (własnej produkcji) na kapuście zasmażanej 150g
grillowana lub z wody z chrzanem i musztardą

White sausage (own production) on fired cabbage,
grilled or cooked, horseradish, mustard
Krewetki z patelni w maśle czosnkowym 6 szt.
Shrimp with garlic butter
OLIWKI FASZEROWANE MIĘSEM WOŁOWYM
panierowane, smażone 8szt

Stuffed green olives with meet (beef), baked

Poniedziałek – Piątek 11.00 – 16.00